Reseña de algunos de los mejores (y más populares) planes de dieta
¡Feliz Año Nuevo! Ha llegado nuevamente el momento de hacer propósitos que, con suerte, nos ayuden a vivir una vida mejor. Según la última encuesta Marist, se prevé que el 44% de los estadounidenses harán propósitos de Año Nuevo y un enorme 38% de ellos se propondrán bajar de peso, hacer más ejercicio, mejorar su salud o mejorar su dieta. Con tantos propósitos centrados en cambios de estilo de vida, pensamos que sería apropiado reseñar algunas de las mejores (y más comunes) dietas que existen.
US News and World Report elaboró recientemente una clasificación de las mejores dietas disponibles. Las clasificó según la pérdida de peso, la facilidad para seguirlas y aspectos de salud (nutrición, seguridad, diabetes y salud cardiovascular). Combinamos esa lista con las mejores dietas para bajar de peso y seleccionamos las mejores para lograr una pérdida de peso a largo plazo que sea a la vez fácil de seguir y saludable.
Las de mejor desempeño fueron 2 dietas comerciales: Weight Watchers y Jenny Craig, con puntuaciones generales de 3.9 y 3.8 sobre cinco al evaluar la pérdida de peso a largo plazo, la facilidad para seguirlas, la nutrición y la seguridad. Si no quieres optar por la vía comercial, la “dieta flexitariana” es el mejor método casero, con una puntuación de 3.8 también. La lista completa incluía 35 dietas, entre ellas Slim-Fast, Nutrisystem, South Beach, la Zona, Atkins y las dietas Paleo. Puedes ver todos los detalles de las clasificaciones sobre las dietas en general aquí y las dietas para bajar de peso aquí.
La dieta flexitariana no restringe necesariamente lo que comes, sino que incorpora frutas y verduras y fuentes alternativas de proteína. Reduces gradualmente la cantidad de carne que comes en una semana. Entre las ventajas de la dieta están la flexibilidad y el cambio gradual (que sin duda es más fácil de asimilar que los cambios drásticos de estilo de vida que exigen muchas dietas, lo que facilita mantenerla). Tendrás que cocinar un poco y comerás muchos productos frescos, pero si puedes con eso, ¡la dieta flexitariana podría ser algo que te ayude a perder esos kilos de más este año!
La Dra. Jennifer Tighe de Soto es cirujana cosmética certificada por la American Academy of Aesthetic Medicine. Para más consejos de la Dra. de Soto sobre modelado corporal y otros tratamientos estéticos, visita www.omahaliposuction.com donde puedes leer su blog y ver fotos de antes y después de pacientes reales.